Ingredientes
6 colheres (sopa) de margarina
3 gemas
1 colher (sobremesa) de fermento em
pó
6 colheres (sopa) de leite
1 lata de doce de leite
200g de chocolate ao leite (para
decorar)
farinha de trigo (o necessário)
Modo de Fazer
Bata bem a mão, a margarina, as
gemas, o fermento em pó, o leite e o
doce de leite. Vá juntando a farinha
até soltar das mãos, abra a massa
com o rolo, não deixe muito fina,
corte as bolachinhas. Asse em uma
fôrma untada e polvilhada. Leve o
chocolate ao fogo em banho-maria,
mexendo sempre até derreter, deixe
esfriar. Aplique sobre um dos biscoitos
frios e uma com outro biscoito.
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