Bolo Fofinho Chá das 5

Ingredientes

•5 ovos inteiros

•8 colheres (sopa) de açúcar

•6 colheres (sopa) de achocolatado

•1 colher (sopa)de fermento em pó

•100 g de margarina (1 tablete)

•100 g de coco ralado (pode ser em flocos)





Modo de preparo

Bater bem todos os ingredientes no liquidificador.

Colocar em tabuleiro (pequeno) untado e enfarinhado.

Levar ao forno por aproximadamente 30 min.



Dica de cobertura da Ilma
1 lata de creme de leite

2 colheres (sopa) de açucar

2 colheres (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó

1 colher (chá) de fermento em pó



Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver

engrossa um pouquinho mas ainda fica como um mingau bem mole;

ainda quente colocar sobre o bolo para que depois de frio engrosse e vire uma camadinha macia e delicada.